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幕後拍攝之食材料理 : 菜捲組合餐新享受
發表者 webmaster 於 2003-05-23 00:00:00 (2952 人氣)


時空場景:2018年3月22日午餐時間,ranata咀嚼著新嚐試的菜捲組合餐有感
演出者:共同品評蝦鬆式生菜捲的天堂共生人

  天堂裡每天都有新鮮事發生,中午共生人一同模擬菜捲組合餐的新吃法,如計畫中的供應量一般,每餐的用餐內容有一大碗8分滿的五榖飯、一小碗9分滿約60公克的肉鬆、魚鬆或小魚乾等動物性蛋白質,及自行採收的青菜約200公克左右的量。

  第一天領用到那碗9分滿的肉鬆時,洋溢在空氣中的香味與心中幸福感簡直是無法用筆墨形容。9分滿的肉鬆,膨鬆的展現其數大的美感,一股香酥的氣味流竄在空氣中不斷誘惑著我們的嗅覺。仔細地澆上一匙在五穀飯上,深怕浪費了這60公克的幸福,更遑論不小心掉落桌面的肉鬆屑,小心地送進口中品嚐其中的味道,每一步驟可是一丁點都馬虎不得呢。

  珍惜地吃著肉鬆,不知不覺間,五穀飯見底了,而肉鬆卻還有小半碗,實不想就這麼呼嚕地吞下一大口肉鬆,這簡直是暴殄天物嘛!轉頭一望一旁被冷落許久的生菜,聰明的共生人靈機一動,將肉鬆放入菜葉中包好捲起來,就像喜宴時的蝦鬆吃法一般,香香脆脆略帶甜味的肉鬆中和了生菜們的澀味,而生菜的菜汁也恰恰好補足了肉鬆太乾的問題,兩相調和連醬汁都省了,而美味依舊。


  霎時間,就如一陣流行風潮般,大大小小男男女女的共生人全試起了這個新吃法,你一言我一語七嘴八舌地分享這分幸福的喜悅,相互品評不同的生菜搭配下的口感,進而分析其中奧妙之處。就在這小小的蝦鬆式肉鬆菜捲中,共生人一同分享了平凡的幸福,更加體認到生活中的小小幸福其實就隱含在這些點點滴滴的瑣碎中。

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